健康美味低脂餐鸡胸肉的做法

   我们在做低脂餐的时候,听到最多的就是吃鸡胸肉。鸡胸肉是健身餐中最常见的一个食材,即使没有健身的人也听说过它。但是据说鸡胸肉吃起来的口感不好,想要把鸡胸肉做的既好吃又低脂该怎么做呢,那么今天我们就介绍一下低脂餐鸡胸肉的做法,大家一起去看看吧!

 

香煎鸡胸肉.jpg

 

  水煮香料鸡胸肉佐燕麦
  食材:鸡胸肉1片、花椰菜1杯、传统燕麦干的40g、调味料(墨西哥香料、辣椒片、胡椒、盐)
 
  准备工作:前一天,鸡胸肉泡盐水
 
  作法:Step1.水煮法烹煮鸡胸肉和花椰菜。传统燕麦+水1杯,电锅蒸15分钟。
 
  Step2.食材都熟了,放进便当盒,撒上调味料,就可以带出门了。
 
  Tip:这个便当可以吃「常温」,不需要再加热,很方便。
 
  鲜菇藜麦烤鸡胸肉
  食材:鸡胸肉1片、芦笋、鸿喜菇(换成喜欢的菇类都可以,例如:杏鲍菇)、藜麦40g、调味料(番茄酱、红椒粉、胡椒、盐)
 
  准备工作:前一天,鸡胸肉泡盐水
 
  作法:Step1.藜麦+1/2杯水,电锅蒸15分钟。鸡胸肉均匀裹上调味料(番茄酱少一点,红椒粉可以放多一点)。烤盘内摆放鸡胸肉,淋上一点油,芦笋放旁边。
 
  Step2. 用闷烤法,鸡肉烤熟,会有汤汁,可以用来炒菇。然后就可以装进便当啰!
 
  Tip:这个便当可以「吃常温」,加热吃(强火微波120秒)也不错。
 
  香煎优格鸡胸
  食材:鸡胸肉1片、芦笋、红萝卜(切条)、传统燕麦40g、调味料(优格、红椒粉、胡椒、盐)
 
  准备工作:前一天,鸡肉均匀裹上调味料,优格可以多一点,放冰箱腌製。
 
  作法:Step1.传统燕麦+水1杯,电锅蒸15分钟。鸡胸肉用闷煎法,腌酱全部放进去锅内煎。
 
  Step2.芦笋+红萝卜,淋上一些油,放进烤箱10分钟(先预热170度c),所有食材熟了,就能装盘。
 
  Tip:这个便当可以「吃常温」,或加热吃(强火微波120秒)。
 
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