生活中，经常看到很多人在学习和工作累的时候，就想休息吃点心、甜品和喝甜的饮料。吃了感觉精神起来了，也被治愈了！其实这对身体很不好。

累了吃甜食为什么不行？

日常生活和运动状态的身体，血液中的葡萄糖被消耗。因此，会出现血液中的糖降低或不足的状态。葡萄糖在身体里，被肝脏和肌肉用糖原的形式储藏，成为能源的来源。但是，在努力工作的时候会消耗大量的葡萄糖，在不足的情况下，出现疲劳状态，陷入了低血糖的状态下，大脑就会发出信号，觉得饿了，要吃甜的东西提高血糖值，实际上，肚子并没有饿。在这种情况下，吃甜食会适得其反，还会导致肥胖等其他问题的而出现。

累了吃甜的东西缓解疲劳，不科学！

吃甜的东西，在体内急剧地提高血糖值。因此，一下子就感觉到了一段时间的疲劳，头脑也流畅了。但是，那只是一点点的时间而已，突然血糖值上升的话，对身体造成很大的负担，反而适得其反。

累了吃甜的东西，会发生什么？

因为身体血糖值突然上升，身体负担加重，为了抑制血糖值，胰脏分泌大量的胰岛素。作为胰腺，突在这样的压力下，通常会分泌更多的胰岛素。胰岛素是胰脏激素之一，起着降低血糖作用。如果不快点分泌胰岛素，降低血糖的话，身体会比吃甜食之前更加疲劳和烦躁，注意力无法集中，影响工作和学习。

摄取过多白砂糖的危害：

对人体来说，糖是很重要的物质，但是，如果血液中的糖不被有效地利用，只会是危害。因为在砂糖的摄取量与糖尿病及其他疾病有一定的关联，因为处理糖会增加肝脏负担，所以也容易导致肝脏病。根据美国医生的调查研究，更容易成为心脏相关疾病。其实，多余的糖会从身体上盗取维生素和钙等重要的营养素。

累的时候吃什么东西好？

煮鸡蛋，毛豆，鱼干等富含蛋白质的食物。为了大脑正常工作，需要补充必要的氨基酸，补充蛋白质很重要。感觉累了，比起吃甜的东西，建议吃一些酸味的食物，比如：醋萝卜、醋海带、水果等。疲劳的时候，推荐吃果仁类、干果等，蛋白质、脂肪、果糖等偏低，但是营养价值高。当然，不是所有的“甜东西”都是不好的。但是，吃的时候要把握时间，注意工作、学习的效率。

文：健康一说 高级营养师原创，头条号首发

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