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面条(标准粉，切面)

每100克
280.00大卡 59.50g 1.60g 8.50g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是后来才有的； 据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史。

食用效果：面条（标准粉，切面）有开胃，养胃的功效，吃面条有利于营养吸收。

评价

  • 水分含量稍高，单位热量及碳水化合物，蛋白质的含量稍低，较易消化及吸收，适宜减肥期间食用。

人群

  • 适宜人群

    一般人皆可食用，病湿热者忌食面条。

营养价值

  • 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

营养信息

  • 营养素

    含量（每100g）

    营养素

    含量（每100g）

  • 热量(大卡)

    280.00

    碳水化合物(克)

    59.50

  • 脂肪(克)

    1.60

    蛋白质(克)

    8.50

  • 纤维素(克)

    1.50

    维生素A(微克)

    一

  • 维生素C(毫克)

    一

    维生素E(毫克)

    0.47

  • 胡萝卜素(微克)

    一

    硫胺素(毫克)

    0.35

  • 核黄素(毫克)

    0.10

    烟酸(毫克)

    3.10

  • 胆固醇(毫克)

    一

    镁(毫克)

    61.00

  • 钙(毫克)

    13.00

    铁(毫克)

    2.60

  • 锌(毫克)

    1.07

    铜(毫克)

    0.20

  • 锰(毫克)

    1.35

    钾(毫克)

    161.00

  • 磷(毫克)

    142.00

    钠(毫克)

    3.40

  • 硒(微克)

    0.40

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