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荷包蛋（煮）

每100克
164.00大卡 0.20g 11.70g 12.30g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

荷包蛋(煮)即将鸡蛋磕入正在煮沸的开水中煮熟，鸡蛋不打碎，这样煮出来蛋黄不破，鸡蛋形状犹如荷包而得名。这种做法通常用于煮面条、方便面等食物中。

食用效果：增强记忆力、有助发育

评价

  • 煮荷包蛋可以很好的保留鸡蛋的营养价值，同时并没有使用油类，热量不会增加，比起煎荷包蛋，煮荷包蛋较适宜减肥期间食用，但也不宜过多。

人群

  • 适宜人群

    一般人均可食用荷包蛋(煮)。

营养价值

  • 荷包蛋(煮)富含各种营养物质，能补充人体所需营养物质。

营养信息

  • 营养素

    含量（每100g）

    营养素

    含量（每100g）

  • 热量(大卡)

    164.00

    碳水化合物(克)

    0.20

  • 脂肪(克)

    11.70

    蛋白质(克)

    12.30

  • 纤维素(克)

    一

    维生素A(微克)

    一

  • 维生素C(毫克)

    一

    维生素E(毫克)

    一

  • 胡萝卜素(微克)

    一

    硫胺素(毫克)

    一

  • 核黄素(毫克)

    一

    烟酸(毫克)

    一

  • 胆固醇(毫克)

    一

    镁(毫克)

    一

  • 钙(毫克)

    一

    铁(毫克)

    一

  • 锌(毫克)

    一

    铜(毫克)

    一

  • 锰(毫克)

    一

    钾(毫克)

    一

  • 磷(毫克)

    一

    钠(毫克)

    一

  • 硒(微克)

    一

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